ชื่อสินค้า : แปะก๊วย (Ginkgo Nut)
ชื่อสินค้า (EN) : Ginkgo Nut 500 g.
ประเภทสินค้า : ถั่วและธัญพืช / วัตถุดิบประกอบอาหาร
ปริมาณสุทธิ : 500 กรัม
รายละเอียดสินค้า : แปะก๊วยคุณภาพดี คัดสรรอย่างพิถีพิถันเพื่อให้ได้เมล็ดที่สมบูรณ์ ให้รสชาติมันและมีความขมเล็กน้อยอันเป็นเอกลักษณ์ พร้อมเนื้อสัมผัสที่เหนียวนุ่มเมื่อปรุงสุก แปะก๊วยเป็นวัตถุดิบที่นิยมอย่างมากในอาหารเอเชีย โดยเฉพาะในเมนูมงคลและเมนูเพื่อสุขภาพ เนื่องจากมีสรรพคุณในการช่วยบำรุงสมองและระบบความจำ
เมนูแนะนำ :
เมนูคาว: ใส่ในตุ๋นยาจีน, ผัดโหงวก๊วย, หรือใช้เป็นส่วนประกอบในบะจ่าง
เมนูหวาน: แปะก๊วยนมสด, แปะก๊วยคั่วเกลือ, หรือใส่ในรังนกและเต้าทึง
วิธีใช้ : นำไปกะเทาะเปลือกออก ลวกในน้ำเดือดหรือต้มให้สุกก่อนนำไปประกอบอาหารตามต้องการ
การเก็บรักษา : ควรเก็บในที่แห้งและเย็น หลีกเลี่ยงแสงแดดและความชื้น หากต้องการเก็บไว้นานขึ้นแนะนำให้แช่เย็นเพื่อรักษาความสดใหม่ของเมล็ด