ข้อมูลสินค้า
ชื่อสินค้า (TH): หมูสับชุบแป้งขนมปัง
ชื่อสินค้า (EN): Minced Pork Cutlet 80 g. x 4 pcs
ประเภทสินค้า: หมูบดปรุงรสพร้อมชุบเกล็ดขนมปัง (แช่แข็ง)
บรรจุ: 80 g. x 4 ชิ้น
รายละเอียดสินค้า
หมูสับชุบแป้งขนมปังแช่แข็ง พร้อมปรุง สำหรับใช้ในร้านอาหารญี่ปุ่น ร้านคาเฟ่ หรือร้านอาหารที่ต้องการเมนูทอดคุณภาพมาตรฐาน รูปทรงเป็นก้อนหมูบดปรุงรส หุ้มด้วยเกล็ดขนมปังกรอบพิเศษ เมื่อนำไปทอดจะได้สัมผัสกรอบนอกนุ่มใน เหมาะสำหรับทำเมนูทงคัตสึ มินิคัตสึดอง คัตสึคาเร หรือเมนูของทอดต่าง ๆ
ผลิตจากหมูคุณภาพดี เนื้อแน่น รสกลมกล่อม เกล็ดขนมปังละเอียดฟู ช่วยให้สินค้าทอดได้สวยสีทอง พองตัวดี ลดเวลาเตรียมวัตถุดิบสำหรับครัวมืออาชีพ
วิธีใช้
นำหมูสับชุบเกล็ดขนมปังออกจากช่องแช่แข็ง โดยไม่ต้องละลายน้ำแข็ง
ตั้งน้ำมันที่อุณหภูมิประมาณ 170180°C
ทอดประมาณ 34 นาที หรือจนกว่าจะมีสีเหลืองทอง
พักให้สะเด็ดน้ำมัน แล้วพร้อมเสิร์ฟ
การเก็บรักษา
เก็บในช่องแช่แข็งที่อุณหภูมิ -18°C หรือต่ำกว่า
หลีกเลี่ยงการละลายแล้วนำกลับไปแช่แข็งซ้ำ