ชื่อสินค้า: ปลาโบนิโตะดองปรุงรส ตราชิโนะ (Katsuo Shuto Shino Brand)
ปริมาณสุทธิ: 105 กรัม
ประเภทสินค้า: เครื่องปรุงรส / กับแกล้ม, ปลาโอหมักดองเค็ม
รายละเอียดสินค้า:
Katsuo Shuto คือการนำเนื้อปลาโบนิโตะหรือปลาโอ มาหมักด้วยเครื่องปรุงรสจนได้ที่ เป็นเครื่องปรุงรสแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่นที่มีรสชาติเค็มและอูมามิที่เข้มข้น นิยมใช้เป็นกับแกล้มสำหรับดื่มเหล้าสาเก หรือใช้เป็นเครื่องปรุงเพื่อเพิ่มรสชาติให้กับอาหารจานต่าง ๆ เช่น ข้าวสวยร้อน ๆ หรือนำไปผสมกับข้าวญี่ปุ่นเพื่อทำเป็นเมนูข้าวผัด รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และความเข้มข้นของ Katsuo Shuto ทำให้เป็นที่ชื่นชอบในหมู่คนญี่ปุ่น
วิธีใช้:
สามารถเปิดรับประทานได้ทันที
นิยมใช้เป็นเครื่องเคียงหรือกับแกล้มสำหรับข้าวสวยและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
สามารถใช้เป็นเครื่องปรุงเพิ่มรสชาติให้กับเมนูต่าง ๆ ได้ตามต้องการ เช่น ผัดข้าว, ใส่ในซุปมิโซะ, หรือคลุกกับผักลวก
การเก็บรักษา:
ควรเก็บในที่แห้งและเย็น หลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรง
หลังจากเปิดแล้ว ควรเก็บในตู้เย็นและบริโภคให้หมดโดยเร็ว