ข้อมูลสินค้า
ชื่อสินค้า (TH): แป้งทอดกรอบ
ชื่อสินค้า (EN): Tempura Mix (Nihon Shokken)
ปริมาณสุทธิ: 1,000 กรัม
ประเภทสินค้า: แป้งสำหรับชุบทอดเทมปุระ
รายละเอียดสินค้า
แป้ง Tempura Mix จาก Nihon Shokken เป็นแป้งชุบทอดสำเร็จรูปสไตล์ญี่ปุ่น ใช้งานสะดวกเพียงผสมน้ำเย็นโดยไม่ต้องปรุงเพิ่ม ให้เนื้อแป้งบาง กรอบ เบา สีเหลืองนวลสวยงาม เหมาะสำหรับการทำเทมปุระ ผักทอด กุ้งทอด และอาหารชุบแป้งทั่วไป โดยเฉพาะในร้านอาหารญี่ปุ่นที่ต้องการมาตรฐานความกรอบแบบญี่ปุ่นแท้ ๆ
วิธีใช้
ผสมแป้งกับน้ำเย็นในอัตราส่วนที่แนะนำ คนพอเข้ากัน ชุบวัตถุดิบแล้วนำไปทอดในน้ำมันร้อนที่อุณหภูมิ 170180°C
การเก็บรักษา
เก็บในที่แห้งและเย็น หลีกเลี่ยงความชื้น ปิดถุงให้สนิทหลังใช้งาน