เห็ดหูหนูแห้งสไลด์ (Black Fungus Slice)

ข้อมูลสินค้า
ชื่อสินค้า (TH): เห็ดหูหนูแห้งสไลด์
ชื่อสินค้า (EN): Dried Black Fungus Slice
ปริมาณสุทธิ: 1 กิโลกรัม
ประเภทสินค้า: เห็ดแห้งแปรรูป (ต้องแช่น้ำก่อนใช้)

รายละเอียดสินค้า
เห็ดหูหนูดำคุณภาพดี หั่นเป็นชิ้นบางขนาดกำลังดี
ผ่านการอบแห้งอย่างพิถีพิถัน เพื่อคงรสชาติ เนื้อสัมผัส และคุณค่าสารอาหาร
หลังแช่น้ำแล้ว เนื้อจะฟู กรอบหนึบ เหมาะสำหรับเมนูผัด ซุป หรือสลัดเย็น
นิยมใช้ในอาหารญี่ปุ่น อาหารจีน และอาหารฟิวชัน เช่น ยากิโซบะ, ชาบู, หรือเมนูโอมากาเสะ
แพ็คสุญญากาศแน่นหนา เก็บรักษาได้นาน ไม่ต้องแช่เย็นก่อนเปิดถุง

วิธีใช้
แช่ในน้ำสะอาดอุณหภูมิห้อง 20-30 นาที จนเห็ดพองตัวเต็มที่
ล้างทำความสะอาด และพร้อมนำไปประกอบอาหาร
สามารถใช้ในเมนูผัด ต้ม ซุป หรือทอดกรอบได้ตามต้องการ

การเก็บรักษา
เก็บในที่แห้งและเย็น หลีกเลี่ยงแสงแดด
หลังเปิดถุง หากใช้ไม่หมด ควรปิดสนิทหรือเก็บในภาชนะปิดฝา
สามารถเก็บไว้ได้นานหลายเดือนโดยไม่ต้องแช่เย็น