ข้อมูลสินค้า
ชื่อสินค้า (TH): ไข่ปลาคาสุโนะโกะ (ฮอกไก โคมาจิ)
ชื่อสินค้า (EN): Kazunoko Hokkai Komachi
ปริมาณสุทธิ: 345 กรัม (20 ชิ้นต่อแพ็ก)
ประเภทสินค้า: ไข่ปลาเฮริ่งดอง / วัตถุดิบญี่ปุ่นแช่แข็งพร้อมเสิร์ฟ
รายละเอียดสินค้า
ไข่ปลาคาสุโนะโกะ หรือไข่ปลาเฮริ่งดอง ในชื่อรุ่น Hokkai Komachi คัดพิเศษคุณภาพสูง เนื้อไข่แน่น เม็ดไข่เรียงตัวสวย สัมผัสกรุบเคี้ยวเพลิน รสชาติกลมกล่อมจากการหมักน้ำดองสูตรญี่ปุ่นแท้
เป็นวัตถุดิบยอดนิยมในเมนูโอเซจิ (อาหารฉลองปีใหม่ของญี่ปุ่น) หรือใช้จัดเสิร์ฟแบบโอมากาเสะ และเมนูพรีเมียมเรียกน้ำย่อย
วิธีใช้
ละลายน้ำแข็งในตู้เย็น (อุณหภูมิ 0-4°C)
สามารถเสิร์ฟแบบเย็นทันที หรือหั่นจัดจานเป็นคำพอดีคำ
เหมาะสำหรับเสิร์ฟเป็นกับแกล้ม หรือใช้ตกแต่งจานเมนูพิเศษ
การเก็บรักษา
ควรเก็บในช่องแช่แข็งที่อุณหภูมิ -18°C หรือต่ำกว่า
หลังละลายแล้วควรเก็บในตู้เย็นและบริโภคภายใน 2 วัน